根据淘宝网2019/05/06 最新规则:
买家付款后卖家不发货，属于违背承诺的一般违规行为（A类），轻则罚款，重则扣分。
不过一般卖家应该宁愿交点罚款，也不愿被扣分。
碰到极品买家时，按这样步骤，可以最大化程度避免扣分：
积极主动跟买家沟通，安抚买家情绪，客观有理的说明不能发货的原因
若买家未投诉，主动赔付违约金，同时友好建议买家申请退款
赔付成交金额的10%（最高100元，最低5元）打款到买家支付宝，保留打款截图。若买家投诉了，务必要在淘宝网判定投诉成立前主动支付违约金
一般情况下，买家付款成功后，卖家在不能发货情况下积极主动赔付违约金，淘宝是不会对店铺扣分的！
淘宝网规则参考如下：
亲，淘宝网默认发货时间为48小时。
卖家违背发货时间、交易价格、运送方式等承诺的，须向买家支付该商品实际成交金额的10%作为违约金，且同一买卖双方24小时内付款的订单赔付金额最高不超过100元，最低不少于5元，特殊商品除外。
卖家未在淘宝网判定投诉成立前主动支付违约金的，除须向买家支付违约金外，还须向淘宝网支付同等金额的违约金。